image search by google

Коктейль Дынно-базиличный смузи

С фруктами Фруктовые Сладкие Безалкогольные Авторские хиты Интересные подачи Легко

Название измельченных в блендере ягод и фруктов произошло от английского «smooth» — однородный.
Авторство этой «жидкой еды» приписывается Стиву Кахнау, который в начале 1970-х смешал в блендере фрукты, ягоды и орехи с добавлением йогурта и льда. Очень скоро смузи стали хитом среди тех, кто сидит на диете и любимым десертом коктейльных экспериментаторов.

Способ приготовления:

1. Срежь с небольшой дыни верхушку чуть выше половины и извлеки косточки
2. Положи в блендер мякоть дыни, шарик сливочного мороженого и базилик зеленый 4 листика
3. Добавь в блендер немного льда и взбей
4. Перелей в дыню
5. Укрась веточкой базилика

Автор коктейля: Геннадий Кононов

Метод приготовления

В блендере

Ингредиенты

Базилик зеленый 5 г

Дыня 1000 г

Лед дробленый 160 г

Сливочное мороженое 80 г

Инструменты

Коктейльный миксер, блендер Соломки