Щавель

Щавель

Травы и цветы

Щавель (лат. Rumex) — род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства Гречишные (Polygonaceae) с продолговатыми листьями.

В листьях щавеля преобладают яблочная и лимонные кислоты. Много витамина С, В, D, E, K, P, железа, калия, белков и сахаров. Является антиоксидантом. Содержит кремний, укрепляющий нервную систему.

Используется в приготовлении

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.