Алекс Кратена

Алекс Кратена

Так сложилось, что одному из ведущих миксологов Лондона пришлось работать с ранней юности, и на учебу времени не хватало. В итоге выбор Алекса остановился на работе, и сразу после того, как ему исполнилось 18 - он отправился покорять Америку. За несколько лет работы в барах, ресторанах и отелях он набрался ценного опыта в индустрии и в конце концов оказался за стойкой. Желание Алекса посмотреть весь мир и совершенствоваться в профессии привело к тому, что он отправился путешествовать, смешивая коктейли в разных городах. Так он успел поработать на 3 континентах в заведениях абсолютно разных форматов, начиная от стрип-бара и японского клуба в стиле кибер-транс до 5-звездочных отелей. Алекс представлял «Bols Genever» в качестве бренд-амбассадора и выиграл бесчисленное количество соревнований, а его презентации вдохновляют барменов по всему миру.

С 2006 года Алекс стоит во главе бара «Артезиан» при «The Langham Hotel» в Лондоне, который в этом году вошел в тройку лучших баров мира по версии «Drinks International».

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.