Барная ложка

Барная ложка

Барная ложка для смешивания.

Венчик

Венчик

Инструмент для взбивания.

Джиггер

Джиггер

Джиггер(мерный стаканчик, мерник).

Джулеп

Джулеп

Применяется для удержания льда в шейкере.

Дозатор (Гейзер)

Дозатор (Гейзер)

Специальная насадка на бутылку.

Кастрюля

Кастрюля

Емкость (обычно металлическая).

Коктейльный миксер, блендер

Коктейльный миксер, блендер

Предназначены для приготовления коктейлей имеющие консистенцию супа.

Ложка для абсента

Ложка для абсента

Это ложка с отверстиями для расплавления сахара.

Мадлер (барная «толкушка»)

Мадлер (барная «толкушка»)

Используется для измельчения фруктов, ягод, сахара и извлечения эфирных масел из трав.

Мельница для льда

Мельница для льда

Устройство для раздробления крупных кусков льда на крошку или мелкие кусочки.

Мерная чаша

Мерная чаша

Прозрачный сосуд, представленный в различных размерах.

Мерные ложечки

Мерные ложечки

Набор состоит из 5 мерных ложечек разного объема.

Нож для цедры

Нож для цедры

Один из важнейших инструментов в баре.

Нож Шато

Нож Шато

Используется для открытия винных бутылок.

Пароварка

Пароварка

Пароварка — приспособление для приготовления пищи на пару.

Пресс для цитруса (Сквизер)

Пресс для цитруса (Сквизер)

Старинная соковыжималка, необычайно практичная по дизайну.

Пробочник

Пробочник

Используется для закупоривания открытой бутылки.

Разделочная доска

Разделочная доска

Разделочная доска используется для резки фруктов

Раскалыватель льда

Раскалыватель льда

Инструмент для раскалывания льда.

Ситечко

Ситечко

Очень мелкое, желательно, металлическое ситечко, похожее на чайное.

Сифон для сливок

Сифон для сливок

Используется для приготовления воздушной шапки из сливок.

Слайсер для ананаса

Слайсер для ананаса

Поможет профессионально разделать ананас.

Совок для льда

Совок для льда

Совок для льда является также мерной тарой для него.

Соковыжималка

Соковыжималка

Для легкого приготовления соков из свежих овощей и фруктов.

Соковыжималка цитрусовая

Соковыжималка цитрусовая

Существует множество приспособлений для добычи сока из цитрусовых.

Соломки

Соломки

Последний этап эволюции соломинок произошел во второй половине ХХ века.

Спички

Спички

В числе других предназначений, это средство для фламбирования (обжигания) лимонных и апельсиновых ломтиков на поверхности напитков

Стакан для смешивания

Стакан для смешивания

За счет его прозрачности вы всегда можете видеть, что у вас получается.

Стрейнер

Стрейнер

Если вы предпочли бостонский Шейкер или французский шейкер, то дальше вам потребуется ситечко.

Терка

Терка

Барная терка меньше и острее обычной бытовой.

Форма для льда

Форма для льда

Формочка для дыни

Формочка для дыни

Формочка для дыни.

Шейкер Boston

Шейкер Boston

Американский или бостонский шейкер.

Шейкер европейский

Шейкер европейский

Шейкер – основной инструментов бармена.

Шейкер французский

Шейкер французский

Элегантный шейкер.

Шпажка

Шпажка

Маленькая шпага коктейльного мушкетера.

Штопор

Штопор

Штопор рычажного типа.

Щипцы для льда

Щипцы для льда

Щипцы для льда.

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.