Андрей Заставнюк

Андрей пришел в ресторанный бизнес из кондитерского вуза - в 2001 году он устроился на работу официанта в родном Норильске. Спустя 3 года занял позицию помощника бармена. За период с 2004 по 2007 год Андрей поднаторел в профессии и дослужился до старшего бармена. После получил предложение о работе в Москве в баре «Chivas», куда изначально пришел натирщиком посуды, и спустя 10 месяцев упорной работы стал старшим барменом. Поворотным моментом в карьере Андрея стало случайное знакомство с Беком Нарзи. Поработав вместе с которым, он отправился на стажировку в Лондон. А в конце 2008-ого пришел в «Сити Спейс», где проработал около двух с половиной лет. Полгода назад Андрей помогал барменам в «Томми Ди», где и познакомился с Ованесом Погосяном - владельцем портала mainpeople.ru, который уже работал над своим первым заведением в столице. Из этого знакомства вылилось сотрудничество в рамках нового бара «Белки».

Андрей совсем недавно покинул пост бар-менеджера «Белки» и сейчас готовит к открытию новый проект.