Апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

Ликеры и настойки

Куантро́ (фр. Cointreau) — французский крепкий спиртной напиток, прозрачный ликёр с цветочно-фруктовым ароматом на основе сочетания сладкого и горького померанца.

Рецепт ликера разработан Эдуардом Куантро, который начал его производство в 1875. Первоначально апельсины использовались с Антильских островов, а бутылка имела квадратную форму.
В настоящий момент маркой владеет французская компания Rémy Cointreau.

На завод в Анжере поступает высушенная цедра апельсинов: горьких — с Антильских островов, сладких — из Бразилии, Испании и Южной Франции. Цедру в течение нескольких дней настаивают на нейтральном спирте, полученном путём дистилляции зерновых и свекольных продуктов[1]. Полученный настой дважды дистиллируется в старинных медных перегонных кубах шарантского типа. После этого крепость и вкус дистиллята при помощи родниковой воды и сахарного сиропа доводится до стандартов Куантро.

Используется в приготовлении

Амба - 1965

Амба - 1965

Б-52

Б-52

Белая леди

Белая леди

Мар дель плата

Мар дель плата

Сука на пляже

Сука на пляже

Никербокер

Никербокер

Конка Д'Оро

Конка Д'Оро

Клуб Пегу

Клуб Пегу

Глубинная секс-бомба

Глубинная секс-бомба

Тамарита

Тамарита

Сингапурский слинг

Сингапурский слинг

Маргарита утренняя

Маргарита утренняя

Персик очарованный солнцем

Персик очарованный солнцем

Южный дынный слинг

Южный дынный слинг

Бостонский чай

Бостонский чай

Золотая маргарита

Золотая маргарита

Голден Рико

Голден Рико

Лонг берри айс ти

Лонг берри айс ти

Маленький цветок

Маленький цветок

Золотая слеза

Золотая слеза

Французская Гвиана

Французская Гвиана

Рейнгольд

Рейнгольд

Клубничный маларки

Клубничный маларки

Баунти мартини

Баунти мартини

Голубая луна

Голубая луна

Чивава

Чивава

Сайдкар

Сайдкар

Неземная любовь

Неземная любовь

Галилео

Галилео

Жидкий чизкейк

Жидкий чизкейк

С Фиделем

С Фиделем

Прованс

Прованс

Май тай

Май тай

Маргарита без сахара

Маргарита без сахара

Май тай 4

Май тай 4

Баха бокана

Баха бокана

Японский космополитен

Японский космополитен

Камикадзе в шейкере

Камикадзе в шейкере

Маргарита клубничная

Маргарита клубничная

Мунлайт

Мунлайт

Манго Серж

Манго Серж

Космополитен желе

Космополитен желе

Медуза

Медуза

Космо пэшн ти

Космо пэшн ти

Карел Готт

Карел Готт

Маргарита домашняя

Маргарита домашняя

Роял флеш

Роял флеш

Бренди круста

Бренди круста

Бакарди симфони

Бакарди симфони

Пожар в Техасе

Пожар в Техасе

Никербокер 2

Никербокер 2

Гранатовая маргарита

Гранатовая маргарита

От Алисы

От Алисы

Валенсианская вода в кувшине

Валенсианская вода в кувшине

Леди киллер

Леди киллер

Летняя королева

Летняя королева

Мармеладная маргарита

Мармеладная маргарита

Маргарита

Маргарита

Кул свит харт

Кул свит харт

Оранжевая душа

Оранжевая душа

Феструс

Феструс

Облепиховый гринго

Облепиховый гринго

Горящий Феррари

Горящий Феррари

Смородиновый космо

Смородиновый космо

Невинный секс

Невинный секс

Медовый Версаль

Медовый Версаль

Кардикас

Кардикас

Лонг айленд айс ти

Лонг айленд айс ти

Леди Скарлет

Леди Скарлет

Облепиховый глинтвейн

Облепиховый глинтвейн

Май тай 2

Май тай 2

Стратосфера

Стратосфера

Сладкие воспоминания

Сладкие воспоминания

Космополитен

Космополитен

Солнечная мечта

Солнечная мечта

Лонг айленд во френч-прессе

Лонг айленд во френч-прессе

Русский лонг айленд

Русский лонг айленд

Свит харт

Свит харт

Кабальеро

Кабальеро

Форсаж

Форсаж

Май тай 3

Май тай 3

Камикадзе в сифоне

Камикадзе в сифоне

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.