Мак

Мак

Специи и пряности

Мак (лат. Papáver) — род травянистых растений семейства Маковые (Papaveraceae).
Млечный сок маков называется «опиум», что в переводе с греческого означает «маковый сок».

Семена цветков мака черного цвета и округлой формы. В обжаренном виде по вкусу напоминают орехи. Содержат сахара, белки и жир. Мак широко используется в кулинарии и миксологии.

Используется в приготовлении

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.