Корень имбиря

Корень имбиря

Овощи

Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе.
В Средние века был завезён в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, имбирь считался одним из основных средств для профилактики чумы. Купцы рассказывали, что имбирь растёт на краю света в стране троглодитов, которые зорко его стерегут[6], чем ещё больше поднимали и без того немалую цену на чудодейственный корень.
Zingiber officinale young sprout.jpg
Молодой побег имбиря
Koeh-146-no text.jpg
Имбирь. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887. Хорошо видно расположенное горизонтально толстое корневище с отходящими от него зелёными надземными побегами и тонкими придаточными корнями
В начале XVI века одним из первых растений был завезён в Америку и быстро там распространился.

Используется в приготовлении

Большое яблоко

Большое яблоко

Содовая по-французски

Содовая по-французски

Горячий и острый

Горячий и острый

Имбирный пряник

Имбирный пряник

Имбирная граната

Имбирная граната

Шампань фреш

Шампань фреш

Мексиканский пирог

Мексиканский пирог

Розовый имбирь

Розовый имбирь

Имбирный чейзер

Имбирный чейзер

Тверская улица

Тверская улица

Щавелевый лимонад в кувшине

Щавелевый лимонад в кувшине

Выше облаков

Выше облаков

Стайл мартини

Стайл мартини

Клубничный слинг

Клубничный слинг

Ром круста свизл

Ром круста свизл

Оча карай

Оча карай

Рио браво

Рио браво

Содовая с имбирем

Содовая с имбирем

Баттер скотч

Баттер скотч

Грейпфрутовый лимонад в кувшине

Грейпфрутовый лимонад в кувшине

Петрушка

Петрушка

Клубничный коблер 317

Клубничный коблер 317

Пряный кумкват кулер

Пряный кумкват кулер

Потенциале спешл

Потенциале спешл

Имбирный смэш

Имбирный смэш

Доктор Хаус

Доктор Хаус

Имбирно-виноградный мартини

Имбирно-виноградный мартини

Имбирь-кориандр тини

Имбирь-кориандр тини

Транссибирский экспресс горячий

Транссибирский экспресс горячий

Килим

Килим

Мексиканский мул

Мексиканский мул

Том ям мартини

Том ям мартини

Том ям чейзер

Том ям чейзер

Имбирная страсть

Имбирная страсть

Папочка

Папочка

Пряный сбитень

Пряный сбитень

Джин мул

Джин мул

Ромашковый лимонад в кувшине

Ромашковый лимонад в кувшине

Лошадиная шея в сифоне

Лошадиная шея в сифоне

БричМула

БричМула

Мицубиши

Мицубиши

Сиреневый туман

Сиреневый туман

Ямайский мул

Ямайский мул

Секс на пляже спешл

Секс на пляже спешл

Транссибирский экспресс

Транссибирский экспресс

Яблочно-морковный фреш с имбирем

Яблочно-морковный фреш с имбирем

Восточный экспресс

Восточный экспресс

Яблочно-сельдереевый фреш с имбирем

Яблочно-сельдереевый фреш с имбирем

Острая тропикана

Острая тропикана

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.