Коктейль Бахус пати

1. Рекомендуем готовить винный сироп сразу для 20 коктейлей
2. Налей в кастрюлю вино красное сухое 1 бутылку
3. Добавь половинку апельсина, порезанную на кружки, корицу 5 палочек и гвоздику 10 штук
4. Помешивая, доведи до кипения на среднем огне
5. Убавь огонь, добавь сахарный песок 500 г и продолжай помешивать, пока песок не растворится
6. Процеди сироп и дай остыть
7. Наполни рокс дробленым льдом доверху
8. Налей в шейкер коньяк 30 мл, выжми половинку лимона и половинку лайма
9. Добавь приготовленный винный сироп 25 мл и ангостуру биттер 3 капли
10. Наполни шейкер кубиками льда и взбей
11. Перелей через стрейнер в рокс
12. Аккуратно долей игристое вино сухое доверху
13. Укрась коктейль кружком апельсина, веточкой мяты и палочкой корицы